tripoweryoga

Tag: ธัญพืช

ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต

ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ต เป็นธัญพืชที่นิยมรับประทานกันมาก เพราะอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารและโปรตีน ทั้งยังมีสารอาหารสำคัญอื่น ๆ เช่น แมงกานีส ฟอสฟอรัส ซีลีเนียม วิตามินอี วิตามินบี 1 เป็นต้น ซึ่งเชื่อกันว่าสารเหล่านี้ดีต่อสุขภาพและอาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคได้ สล็อตออนไลน์ กล่าวกันว่ารำข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตแบบเต็มเมล็ดช่วยรักษาโรคต่าง ๆ ได้ เช่น โรคความดันโลหิตสูง คอเลสเตอรอลสูง โรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคมะเร็ง อาการปวดข้อ กลุ่มอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง กรดยูริกในเลือดสูง ภาวะเครียด โรคทางผิวหนัง รวมทั้งโรคในระบบทางเดินอาหารอย่างโรคลำไส้แปรปรวน ท้องเสีย โรคถุงผนังลำไส้ใหญ่ หรือท้องผูก ส่วนฟางข้าวโอ๊ตนั้นมักนำมาใช้บรรเทาอาการของโรคหวัด โรคไข้หวัดหมู อาการไอ ปวดข้อ โรคทางดวงตา โรคเก๊าท์ กลุ่มโรคระบบเนื้อเยื่อเกี่ยวพันผิดปกติ (Connective Tissue Disorder) แผลพุพอง อาการฟรอสไบท์ […]

ประโยชน์ของงาขี้ม่อน

ประโยชน์ของงาขี้ม่อน

งาขี้ม่อน เป็นธัญพืชเมล็ดเล็กที่มีคุณค่าทางอาหารสูงและอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว โดยเฉพาะโอเมก้า 3 และสารประกอบอื่น ๆ ที่คาดว่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบ บรรเทาอาการแพ้ ลดอาการบวม และมีฤทธิ์ทางชีวภาพต่อการทำงานของระบบต่าง ๆ ภายในร่างกาย เชื่อกันว่างาขี้ม่อนมีสรรพคุณช่วยต้านโรคได้หลากหลายชนิด เช่น โรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ โรคหอบหืด แผลร้อนใน อาหารเป็นพิษ เป็นต้น สล็อตออนไลน์ ชาวเอเชียนิยมรับประทานงาขี้ม่อน โดยนำมาแปรรูปอย่างหลากหลาย เช่น สกัดเป็นน้ำมันทำอาหาร ใช้ทำน้ำสลัด โรยหน้าขนม ผสมกับชาดื่มเพื่อสุขภาพ ช่วยเสริมแต่งรสชาติและหน้าตาของเมนูอาหารต่าง ๆ ให้ดูน่ารับประทาน ตลอดจนใช้เป็นน้ำมันหอมระเหย นอกจากนี้ คนบางส่วนเชื่อว่างาขี้ม่อนช่วยลดความเสี่ยงจากโรคที่เกิดจากกระบวนการอักเสบหรือความเสื่อมภายในร่างกาย เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคมะเร็งบางชนิด ภาวะหรือความผิดปกติเกี่ยวกับระบบความจำ เป็นต้น แต่หลักฐานด้านการแพทย์ในปัจจุบันเกี่ยวกับงาขี้ม่อนมีจำกัดและยากต่อการระบุประสิทธิภาพในการรักษาโรคเหล่านี้ อย่างไรก็ตาม มีข้อมูลงานวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ของงาขี้ม่อนต่อการรักษาโรคต่าง ๆ ดังนี้ 1.โรคหอบหืด งาขี้ม่อนมีส่วนประกอบของกรดไขมันโอเมก้า […]

ประโยชน์ของถั่วเขียว

ประโยชน์ของถั่วเขียว

ถั่วเขียว เป็นธัญพืชที่คนไทยนิยมนำมาทำเป็นเมนูของหวานหลากหลายชนิด เช่น ถั่วเขียวต้มน้ำตาล ถั่วแปป ถั่วกวน เต้าส่วน หรือแปรรูปเป็นเครื่องดื่ม นอกจากรสชาติที่อร่อยถูกปากและรับประทานง่ายแล้ว ถั่วเขียวยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งยังเชื่อกันว่าอาจช่วยรักษาปัญหาสุขภาพบางชนิดได้ด้วย สล็อตออนไลน์ ถั่วเขียวปริมาณ 100 กรัม มีโปรตีน 24 กรัม น้ำตาล 6 กรัม และเส้นใยอาหาร 16.3 กรัม อีกทั้งอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญอย่างธาตุเหล็ก สารโพลีฟีนอล และแคโรทีน จึงมีการกล่าวอ้างถึงคุณประโยชน์ของถั่วเขียวที่มีต่อสุขภาพอย่างแพร่หลายแต่การศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประโยชน์ถั่วเขียวยังมีไม่มากนัก ทั้งนี้ มีข้อมูลงานวิจัยจำนวนหนึ่งถึงสรรพคุณถั่วเขียวว่าช่วยลดไขมันในเลือดและเสริมสร้างสุขภาพหัวใจได้ 1.ลดคอเลสเตอรอล เหล่าคนรักสุขภาพนิยมนำถั่วเขียวมาทำเป็นขนมหรือเครื่องดื่ม เพราะไม่เพียงอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่อาจช่วยลดน้ำหนักและส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม โดยเฉพาะผู้ที่มีภาวะอ้วนหรือเป็นโรคเบาหวาน เนื่องจากมีการทดลองหนึ่งชี้ให้เห็นว่าสารไซลิทอลที่สกัดจากเปลือกถั่วเขียวช่วยลดระดับน้ำตาลและไขมันในเลือดของหนูสุขภาพดีและหนูที่ป่วยเป็นเบาหวานได้ สอดคล้องกับการศึกษาอีกชิ้นหนึ่งที่พบว่าหนูที่ป่วยเป็นเบาหวานมีระดับไขมันในกล้ามเนื้อลดลงร้อยละ 30 รวมทั้งมีอาการอักเสบภายในร่างกายน้อยลงหลังจากกินถั่วเขียวเป็นเวลา 4 สัปดาห์ การรับประทานถั่วเขียวจึงอาจช่วยบรรเทาอาการของโรคเบาหวานได้ นอกจากนี้ การบริโภคถั่วเขียวอาจส่งผลดีต่อผู้ที่มีภาวะคอเลสเตอรอลสูง เนื่องจากเป็นแหล่งของไขมันชนิดดีซึ่งมีส่วนช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด […]

ประโยชน์ของข้าวกล้อง

ประโยชน์ของข้าวกล้อง

ข้าวกล้อง เป็นข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี จึงยังคงมีสารอาหารต่าง ๆ มากกว่าข้าวขัดขาว หลายคนจึงเชื่อว่าการรับประทานข้าวกล้องเป็นประโยชน์ต่อร่างกายหลายด้าน เช่น ส่งผลดีผู้ที่ต้องการลดความอ้วน ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ป้องกันโรคเบาหวานประเภทที่ 2 รวมถึงลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด สล็อตออนไลน์ ข้าวกล้องอุดมไปด้วยสารอาหารมีประโยชน์ เช่น คาร์โบไฮเดรต ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญต่อร่างกาย วิตามินบี ซึ่งช่วยนำพลังงานจากอาหารมาใช้ในร่างกายและช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง รวมถึงไฟเบอร์ ซึ่งช่วยทำให้อิ่มท้อง กระตุ้นการทำงานของลำไส้ ส่งผลดีต่อระบบขับถ่าย และช่วยแก้ปัญหาท้องผูก นอกจากนี้ ข้าวกล้องยังประกอบไปด้วยสารอาหารและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกายชนิดอื่น ๆ เช่น แมงกานีส ซิลิเนียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส กรดโฟเลต ไทอามีน ไนอาซิน วิตามินบี 6 เหล็ก และสังกะสี โดยภาพรวมแล้ว ข้าวกล้องมีสารโภชนาการหลายชนิดในปริมาณที่มากกว่าข้าวขัดขาว ดังนั้น ข้าวกล้องจึงกลายเป็นอาหารยอดนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ และอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักได้อีกด้วย ส่วนคำกล่าวอ้างถึงคุณประโยชน์ต่อสุขภาพด้านต่าง […]

ประโยชน์ของถั่วขาว

ประโยชน์ของถั่วขาว

ถั่วขาว เป็นพืชในตระกูลถั่วชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยสารอาหารหลากชนิด เช่น โปรตีน ไฟเบอร์ รวมถึงวิตามินและเกลือแร่ต่าง ๆ ที่ล้วนเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย หลายคนจึงเชื่อว่าการรับประทานถั่วขาวสามารถช่วยลดน้ำหนัก และลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ซึ่งดีต่อสุขภาพร่างกาย โดยเฉพาะผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก สล็อตออนไลน์ ข้อมูลทางโภชนาการของถั่วขาวถั่วขาวดิบปริมาณ 100 กรัม ประกอบด้วย น้ำ 11.32 กรัมพลังงาน 333 กิโลแคลอรี่โปรตีน 23.36 กรัมไขมัน 0.85 กรัมคาร์โบไฮเดรต 60.27 กรัมไฟเบอร์ 15.2 กรัมน้ำตาล 2.11 กรัมแคลเซียม 240 มิลลิกรัมธาตุเหล็ก 10.44 มิลลิกรัมแมกนีเซียม 190 มิลลิกรัมฟอสฟอรัส 301 มิลลิกรัมโพแทสเซียม 1,795 มิลลิกรัมโซเดียม 16 มิลลิกรัมสังกะสี 3.67 […]

ประโยชน์ของข้าวโพด

ประโยชน์ของข้าวโพด

ข้าวโพด ธัญพืชรสหวานอุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบี แร่ธาตุ เส้นใยอาหาร และเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ เชื่อกันว่าการรับประทานข้าวโพดมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ เช่น ช่วยบำรุงสายตา ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น รวมถึงป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจได้ เป็นต้น ข้าวโพดกับข้อมูลทางโภชนาการ ข้าวโพดเป็นธัญพืชเต็มเมล็ด ซึ่งชนิดที่คนส่วนใหญ่นิยมนำมารับประทาน คือ ข้าวโพดหวาน ข้าวโพดคั่ว และข้าวโพดข้าวเหนียวหรือข้าวสาลี โดยนำมาต้มสุกรับประทาน ใช้ประกอบอาหารหรือทำขนมหวาน แต่นอกจากรสชาติหวานอร่อยแล้ว ข้าวโพดยังประกอบไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ดังนี้ สล็อตออนไลน์ 1.คาร์โบไฮเดรต ข้าวโพดมีคาร์โบไฮเดรตเป็นองค์ประกอบหลักเช่นเดียวกับธัญพืชชนิดอื่น ๆ โดยข้าวโพดต้ม 1 ฝัก ที่หนักประมาณ 100 กรัม จะมีแป้ง 21 กรัม และน้ำตาล 4.5 กรัม ซึ่งข้าวโพดเพียงครึ่งฝักให้คาร์โบไฮเดรตเทียบเท่ากับข้าวสวย 1 ทัพพี แพทย์จึงไม่แนะนำให้รับประทานข้าวโพดและข้าวสวยในมื้อเดียวกัน เพื่อไม่ให้ร่างกายได้รับพลังงานมากเกินความจำเป็น […]

ประโยชน์ของข้าวบาร์เลย์

ประโยชน์ของข้าวบาร์เลย์

ข้าวบาร์เลย์ เป็นธัญพืชเก่าแก่ได้รับความนิยมและเปี่ยมไปด้วยประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งอาจช่วยลดไขมันคอเลสเตอรอล ลดระดับน้ำตาลในเลือด เสริมสร้างการทำงานของระบบขับถ่าย ช่วยลดน้ำหนัก และลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ข้าวบาร์เลย์อุดมไปด้วยสารโภชนาการที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น เส้นใยอาหาร โปรตีน คาร์โบไฮเดรต เบต้ากลูแคน เพนโทแซนส์ เซลลูโลส กรดอะมิโนจำเป็น วิตามินบี ธาตุเหล็ก สังกะสี ทองแดง แมกนีเซียม ซิลิเนียม โครเมียม สารชีวภาพโทโคไตรอีนอล ลิกแนน ไฟโตอีสโตรเจน ฟีนอล กรดไฟติก เป็นต้น นอกจากนี้ ข้าวบาร์เลย์ยังเป็นแหล่งของน้ำตาลมอลโทสซึ่งเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติ จึงมีการนำข้าวบาร์เลย์ไปบริโภคในหลากหลายรูปแบบ เช่น ซีเรียล แป้งจากข้าวบาร์เลย์ น้ำข้าวบาร์เลย์ หรือเบียร์จากข้าวบาร์เลย์ เป็นต้น สล็อตออนไลน์ นอกจากเป็นอาหารที่คุ้นเคยกันดี คำกล่าวอ้างถึงสรรพคุณของข้าวบาร์เลย์ในเชิงสุขภาพและการแพทย์นั้น จะเป็นจริงเท็จมากน้อยเพียงใด มีการศึกษาบางส่วนได้พิสูจน์แง่มุมต่าง ๆ ของข้าวบาร์เลย์ไว้ […]

แนะนำธัญพืชทานง่าย มีประโยชน์

แนะนำธัญพืชทานง่าย มีประโยชน์

ในปัจจุบันการเลือกบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพกำลังเป็นกระแสที่นิยมมากขึ้นในสังคมไทย ทำให้เหล่าคนรักสุขภาพต่างออกมาสรรหาเคล็ดลับและวิธีต่าง ๆ เพื่อมาสร้างเสริมสุขภาพให้แข็งแรงกันมากขึ้น อีกหนึ่งวิธีที่เหล่าคนรักสุขภาพต่างเทใจให้นั่นก็คือ การเลือกรับประทานธัญพืช เพราะนอกจากธัญพืชจะได้รับการยอมรับว่ามีคุณค่าทางอาหารสูงแล้ว ยังอุดมไปด้วยประโยชน์ที่หลากหลาย ที่สำคัญยังหาซื้อง่าย และมีราคาที่เข้าถึงได้ง่ายอีกด้วย สล็อตออนไลน์ ลูกเดือย ธัญพืชเม็ดเล็ก กลมรีสีขาว มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัวอย่าง ลูกเดือย เป็นธัญพืชที่มีคาร์โบไฮเดรตเช่นเดียวกับข้าว จึงทำให้อิ่มท้อง มีใยอาหารสูง ช่วยในการย่อยอาหาร และช่วยลดคอเลสเตอรอส อีกทั้งยังเป็นหนึ่งในอาหารที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคเบาหวานและโรคหัวใจ และที่สำคัญยังสามารถช่วยแก้ปัญหาอาการนอนไม่หลับ ช่วยให้หลับสบายยิ่งขึ้น อาหารที่นิยมนำลูกเดือยมาเป็นส่วนประกอบก็คือ น้ำเต้าหู้ สลัด เป็นต้น ข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ต หนึ่งในธัญพืชที่ได้รับความนิยมกันอย่างแพร่หลายในหมู่คนรักสุขภาพ เป็นธัญพืชที่ให้พลังสูง ซึ่งเป็นพลังงานที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ทันที ที่สำคัญยังมีไขมันต่ำ จึงครองใจของคนที่ต้องการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี และเนื่องจากข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูง และให้พลังงานสูง ข้าวโอ๊ตจึงนิยมนำมาทานเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ เช่น โจ๊กข้าวโอ๊ต หรือในชั่วโมงที่เร่งรีบ ให้ทานข้าวโอ๊ตอบแห้งควบคู่กับนม เพียงแค่นี้ก็ได้รับสารอาหารในทุกๆเช้า รังนกแท้คอซซี่ สารไซอะลิคสำหรับแม่หลังคลอด […]

ประโยชน์ของธัญพืช

ประโยชน์ของธัญพืช

ธัญพืชเป็นอาหารที่คนรับประทานกันมาแต่โบราณกาลนานนับหมื่นปี และยังคงบริโภคกันมาอย่างต่อเนื่องเพราะมีสารอาหารให้คุณประโยชน์มากมาย แต่ตำราลดน้ำหนักบางแห่งอ้างว่าการรับประทานธัญพืชนั้นอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ โดยเฉพาะธัญพืชขัดสีที่อาจเกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพบางประการ เช่น โรคเบาหวาน และการอักเสบต่าง ๆ เป็นต้น อย่างไรก็ตาม การรับประทานธัญพืชเต็มเมล็ดหรือธัญพืชแบบไม่ขัดสี (Whole Grains) อาจให้ผลลัพธ์ที่ต่างออกไป โดยมีหลักฐานบางส่วนพิสูจน์ว่าธัญพืชชนิดนี้อาจช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคเบาหวาน โรคหัวใจ และโรคความดันโลหิตสูงได้ ซึ่งการบริโภคธัญพืชแบบไม่ขัดสีจะมีประสิทธิภาพทางการแพทย์จริงหรือไม่ ศึกษาได้จากข้อมูลต่อไปนี้ สล็อตออนไลน์ การรับประทานธัญพืชเต็มเมล็ดนั้นจะได้รับสารอาหารจากเมล็ดพืชอย่างครบถ้วน โดยเมล็ดพืชที่ไม่ขัดสีประกอบไปด้วย 3 ส่วนด้วยกัน ซึ่งแต่ละส่วนมีคุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญแตกต่างกัน ดังนี้ 1.เยื่อหุ้มเมล็ด คือ ส่วนเปลือกนอกที่ห่อหุ้มเมล็ดธัญพืช อุดมไปด้วยสารพฤกษเคมี สารต้านอนุมูลอิสระ เส้นใยอาหาร วิตามินบี และแร่ธาตุต่าง ๆ เช่น ธาตุเหล็ก สังกะสี ทองแดง และแมกนีเซียม เป็นต้น 2.เนื้อข้าว หรือเอนโดสเปิร์ม เป็นส่วนของเนื้อเมล็ดตรงกลาง ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต […]

ประโยชน์ของข้าวสาลี

ประโยชน์ของข้าวสาลี

ข้าวสาลี เป็นธัญพืชชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมทั่วโลก มักถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมของอาหารหลายชนิด เช่น พาสต้า เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นบะหมี่ และอาหารประเภทแป้งอบอย่างขนมปัง เป็นต้น ซึ่งหลายคนอาจยังไม่ทราบว่า ข้าวสาลีนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการและให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้มากมาย โดยทั่วไปแล้ว ข้าวสาลี 100 กรัม จะให้พลังงาน 340 แคลอรี่ และอุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิด ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต น้ำตาล ไฟเบอร์ ไขมัน โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ซึ่งสารอาหารแต่ละชนิดต่างก็มีคุณประโยชน์ที่แตกต่างกันไป การบริโภคข้าวสาลีจึงอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพในหลายด้าน slotxo ประโยชน์ของข้าวสาลี เนื่องจากข้าวสาลีอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างหลากหลาย จึงมีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์จำนวนหนึ่งที่ค้นคว้าถึงคุณประโยชน์ของข้าวสาลีที่มีต่อสุขภาพด้านต่าง ๆ ดังนี้ เสริมสร้างสุขภาพลำไส้ เนื่องจากรำข้าวสาลีอุดมไปด้วยไฟเบอร์ หรือที่เรียกกันว่ากากใยอาหาร ซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ จึงเชื่อกันว่าข้าวสาลีอาจมีประสิทธิภาพในการช่วยบรรเทาอาการท้องผูกที่ไม่รุนแรงมาก โดยช่วยเร่งการทำงานของลำไส้ใหญ่ เพิ่มปริมาณอุจจาระ กระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ และอาจช่วยฟื้นฟูการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติอีกด้วย […]