tripoweryoga

Tag: ประโยชน์ของธัญพืช

ประโยชน์ของข้าวโพด

ประโยชน์ของข้าวโพด

ข้าวโพด ธัญพืชรสหวานอุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบี แร่ธาตุ เส้นใยอาหาร และเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ เชื่อกันว่าการรับประทานข้าวโพดมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ เช่น ช่วยบำรุงสายตา ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น รวมถึงป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจได้ เป็นต้น ข้าวโพดกับข้อมูลทางโภชนาการ ข้าวโพดเป็นธัญพืชเต็มเมล็ด ซึ่งชนิดที่คนส่วนใหญ่นิยมนำมารับประทาน คือ ข้าวโพดหวาน ข้าวโพดคั่ว และข้าวโพดข้าวเหนียวหรือข้าวสาลี โดยนำมาต้มสุกรับประทาน ใช้ประกอบอาหารหรือทำขนมหวาน แต่นอกจากรสชาติหวานอร่อยแล้ว ข้าวโพดยังประกอบไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ดังนี้ สล็อตออนไลน์ 1.คาร์โบไฮเดรต ข้าวโพดมีคาร์โบไฮเดรตเป็นองค์ประกอบหลักเช่นเดียวกับธัญพืชชนิดอื่น ๆ โดยข้าวโพดต้ม 1 ฝัก ที่หนักประมาณ 100 กรัม จะมีแป้ง 21 กรัม และน้ำตาล 4.5 กรัม ซึ่งข้าวโพดเพียงครึ่งฝักให้คาร์โบไฮเดรตเทียบเท่ากับข้าวสวย 1 ทัพพี แพทย์จึงไม่แนะนำให้รับประทานข้าวโพดและข้าวสวยในมื้อเดียวกัน เพื่อไม่ให้ร่างกายได้รับพลังงานมากเกินความจำเป็น […]

แนะนำธัญพืชทานง่าย มีประโยชน์

แนะนำธัญพืชทานง่าย มีประโยชน์

ในปัจจุบันการเลือกบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพกำลังเป็นกระแสที่นิยมมากขึ้นในสังคมไทย ทำให้เหล่าคนรักสุขภาพต่างออกมาสรรหาเคล็ดลับและวิธีต่าง ๆ เพื่อมาสร้างเสริมสุขภาพให้แข็งแรงกันมากขึ้น อีกหนึ่งวิธีที่เหล่าคนรักสุขภาพต่างเทใจให้นั่นก็คือ การเลือกรับประทานธัญพืช เพราะนอกจากธัญพืชจะได้รับการยอมรับว่ามีคุณค่าทางอาหารสูงแล้ว ยังอุดมไปด้วยประโยชน์ที่หลากหลาย ที่สำคัญยังหาซื้อง่าย และมีราคาที่เข้าถึงได้ง่ายอีกด้วย สล็อตออนไลน์ ลูกเดือย ธัญพืชเม็ดเล็ก กลมรีสีขาว มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัวอย่าง ลูกเดือย เป็นธัญพืชที่มีคาร์โบไฮเดรตเช่นเดียวกับข้าว จึงทำให้อิ่มท้อง มีใยอาหารสูง ช่วยในการย่อยอาหาร และช่วยลดคอเลสเตอรอส อีกทั้งยังเป็นหนึ่งในอาหารที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคเบาหวานและโรคหัวใจ และที่สำคัญยังสามารถช่วยแก้ปัญหาอาการนอนไม่หลับ ช่วยให้หลับสบายยิ่งขึ้น อาหารที่นิยมนำลูกเดือยมาเป็นส่วนประกอบก็คือ น้ำเต้าหู้ สลัด เป็นต้น ข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ต หนึ่งในธัญพืชที่ได้รับความนิยมกันอย่างแพร่หลายในหมู่คนรักสุขภาพ เป็นธัญพืชที่ให้พลังสูง ซึ่งเป็นพลังงานที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ทันที ที่สำคัญยังมีไขมันต่ำ จึงครองใจของคนที่ต้องการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี และเนื่องจากข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูง และให้พลังงานสูง ข้าวโอ๊ตจึงนิยมนำมาทานเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ เช่น โจ๊กข้าวโอ๊ต หรือในชั่วโมงที่เร่งรีบ ให้ทานข้าวโอ๊ตอบแห้งควบคู่กับนม เพียงแค่นี้ก็ได้รับสารอาหารในทุกๆเช้า รังนกแท้คอซซี่ สารไซอะลิคสำหรับแม่หลังคลอด […]

ประโยชน์ของธัญพืช

ประโยชน์ของธัญพืช

ธัญพืชเป็นอาหารที่คนรับประทานกันมาแต่โบราณกาลนานนับหมื่นปี และยังคงบริโภคกันมาอย่างต่อเนื่องเพราะมีสารอาหารให้คุณประโยชน์มากมาย แต่ตำราลดน้ำหนักบางแห่งอ้างว่าการรับประทานธัญพืชนั้นอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ โดยเฉพาะธัญพืชขัดสีที่อาจเกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพบางประการ เช่น โรคเบาหวาน และการอักเสบต่าง ๆ เป็นต้น อย่างไรก็ตาม การรับประทานธัญพืชเต็มเมล็ดหรือธัญพืชแบบไม่ขัดสี (Whole Grains) อาจให้ผลลัพธ์ที่ต่างออกไป โดยมีหลักฐานบางส่วนพิสูจน์ว่าธัญพืชชนิดนี้อาจช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคเบาหวาน โรคหัวใจ และโรคความดันโลหิตสูงได้ ซึ่งการบริโภคธัญพืชแบบไม่ขัดสีจะมีประสิทธิภาพทางการแพทย์จริงหรือไม่ ศึกษาได้จากข้อมูลต่อไปนี้ สล็อตออนไลน์ การรับประทานธัญพืชเต็มเมล็ดนั้นจะได้รับสารอาหารจากเมล็ดพืชอย่างครบถ้วน โดยเมล็ดพืชที่ไม่ขัดสีประกอบไปด้วย 3 ส่วนด้วยกัน ซึ่งแต่ละส่วนมีคุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญแตกต่างกัน ดังนี้ 1.เยื่อหุ้มเมล็ด คือ ส่วนเปลือกนอกที่ห่อหุ้มเมล็ดธัญพืช อุดมไปด้วยสารพฤกษเคมี สารต้านอนุมูลอิสระ เส้นใยอาหาร วิตามินบี และแร่ธาตุต่าง ๆ เช่น ธาตุเหล็ก สังกะสี ทองแดง และแมกนีเซียม เป็นต้น 2.เนื้อข้าว หรือเอนโดสเปิร์ม เป็นส่วนของเนื้อเมล็ดตรงกลาง ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต […]